羧酸 羧酸衍生物
高三化学·烃的衍生物·难度 5/5·约 30 分钟
羧酸:官能团为羧基 。 羧基的结构:由羰基和羟基组成,但两者相互影响,使羧基表现出独特的酸性(比醇羟基强得多)。 一、乙酸的性质 物理性质:无色、有强烈刺激性气味的液体,易溶于水,纯乙酸在 16.6℃ 以下凝结成冰状晶体(「冰醋酸」)。 1. 酸性(弱酸,但强于碳酸) 关键实验: 能与 反应放出 ——这是检验羧基的特征反应。
学完你应该能
- 掌握羧酸的酸性和酯化反应机理
- 熟练掌握乙酸乙酯制备实验的所有细节
- 掌握酯的酸性水解和碱性水解的区别
- 掌握甲酸的双重性质
- 掌握各类官能团的鉴别方法
常见易错点
酯化反应机理记反:是「酸脱羟基醇脱氢」。 碱性水解产物写成羧酸:应是羧酸盐。 饱和 Na₂CO₃ 的三个作用答不全。 忘记甲酸能发生银镜反应。 试剂加入顺序错:先乙醇后浓硫酸。 用 NaOH 代替饱和 Na₂CO₃(会使酯水解)。
建议先学
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