醛 酮
高三化学·烃的衍生物·难度 5/5·约 28 分钟
醛：官能团为醛基 ，结构为 。 酮：官能团为羰基 （两侧都连烃基），结构为 。 注意： 一、乙醛 物理性质：无色、有刺激性气味的液体，与水互溶（能形成氢键），沸点 20.8℃（易挥发）。 二、醛的化学性质 1. 氧化反应（醛的特征反应，体现还原性） （1）银镜反应 关键实验条件（必考，五点）： 试管必须洁净（用 NaOH 溶液煮洗后用蒸馏水冲洗）； 水浴加热（不能直接加热）； 加热时不能振荡试管； 银氨溶液现配现用；
学完你应该能
- 掌握醛和酮的结构区别
- 熟练掌握银镜反应和与 Cu(OH)₂ 反应的条件及定量关系
- 掌握甲醛的特殊性
- 理解醛既有氧化性又有还原性
- 掌握含醛基的常见物质
常见易错点
甲醛的定量关系算错：1 mol HCHO → 4 mol Ag。 检验醛基前不中和酸：必须在碱性条件下。 认为酮能发生银镜反应：不能。 认为能银镜反应的一定是醛：甲酸、甲酸酯、葡萄糖也可以。 银镜反应直接加热：应水浴。 醛基写成 （应是 ）。
建议先学
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