生物科学史话 世界上第一个人工合成蛋白质的诞生
高一生物·组成细胞的分子·难度 1/5·约 15 分钟
1965 年，我国科学家在世界上首次人工合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素，这是生命科学史上的重大成就。 一、为什么选择牛胰岛素 原因 | 说明 | ---|---| 结构已知 | 1955 年英国科学家桑格测定了牛胰岛素的氨基酸序列 | 分子较小 | 由 51 个氨基酸、2 条肽链（A 链 21 个、B 链 30 个）组成 | 活性易检测 | 可通过降血糖作用或惊厥反应检测 | 二、合成过程 时间 | 事件 | ---|---| 195…
学完你应该能
- 了解我国人工合成结晶牛胰岛素的历史及意义
- 说出牛胰岛素的组成特点
- 运用脱水缩合知识计算牛胰岛素的肽键数
- 体会科学家协作攻关、自力更生的科学精神
常见易错点
认为合成出氨基酸序列就一定有活性「最高频错误」：蛋白质活性还依赖正确的二硫键和空间结构。 记错牛胰岛素的组成：共 51 个氨基酸、2 条肽链，肽键数为 49。 计算相对分子质量时漏减二硫键中的氢：每形成一个二硫键脱去 2 个氢。
建议先学
这些知识点是学懂《生物科学史话 世界上第一个人工合成蛋白质的诞生》的基础。
看完整讲解
这个知识点有 5 个由教师实名选定的讲解视频和 50 道配套练习题。注册后可以观看视频、做题自测，系统会记录你的掌握度，做错的题自动进错题本并按遗忘曲线提醒复习。